Warum Weniger Kohlenhydrate?
Barbara Faber
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Das Weniger an Kohlenhydraten soll ein Mehr an Eiweiß und Fett ausgleichen. Die klassische Low-Carb-Diät sieht deshalb viel Fleisch im Ernährungsplan vor. Wer klug ist, streicht noch den Alkohol, denn auch er liefert viele Kohlenhydrate.
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Was passiert wenn man weniger Kohlenhydrate zu sich nimmt?
Doch in einer neuen Studie der European Society of Cardiology, in der die Daten von 25.000 Menschen über einen Zeitraum von 11 Jahren untersucht wurden, kam man zu anderen Ergebnissen. Man stellte fest, dass Menschen, die weniger Kohlenhydrate zu sich nehmen, ein höheres Risiko für einen verfrühten Tod durch Herzerkrankungen und Krebs hatten.
Was sind die Vorteile von Kohlenhydrate?
Kohlenhydrate sind eine gute Quelle für Ballaststoffe, welche helfen, Nahrung durch Ihr Verdauungssystem zu transportieren. Wenn Sie also nicht genügend Ballaststoffe zu sich nehmen, kann das zu einer Verstopfung führen.
Was sind die Nebenwirkungen von Kohlenhydrate-Entzug?
Mundgeruch Eine Nebenwirkung von Kohlenhydrate-Entzug kann ein langanhaltender Mundgeruch sein. Wenn Sie Ihrem Körper Kohlenhydrate für die Energie verweigern, muss er Fett in einem Prozess verbrennen, der als Ketose bekannt ist. Der Mundgeruch ist ein Nebenprodukt der Produktion von Ketonen.
Was sind die Nachteile von kohlenhydratarmem Essen?
Man stellte fest, dass Menschen, die weniger Kohlenhydrate zu sich nehmen, ein höheres Risiko für einen verfrühten Tod durch Herzerkrankungen und Krebs hatten. Doch eine kohlenhydratarme Ernährung bringt noch weitere Nachteile mit sich: 1. Müdigkeit Kohlenhydrate sind unsere wichtigste Energiequelle, so Gina Sam, Gastroenterologien aus New York.